Herví el arroz con el caldo de huesos y el agua filtrada por un lado (como te indico en el video) por un lado, por otro lado herví en vaporiera o similar acelga o espinaca. En un bol batí los huevos y agrega los condimentos y la levadura nutricional si es que elegis usarla. Una vez integrados los condimentos, agrega la espinaca o acelga y el arroz cocido. Uní bien todos los componentes y forma tortitas (como se vé en el video), bocaditos, montoncitos en una sartén con ghee. Cocina a fuego bajo 5 minutos de cada lado y a disfrutar.