Bati los huevos y las yemas, agrega la leche vegetal de nuez con su bagazo, el endulzante elegido y la vainilla o el sabor que gustes darle. Unta el molde con aceite de coco y agrega el batido de nuestro flan al mismo. Para hacer este flan, necesitamos generar un baño María dentro del horno, para lo cual vamos a poner un molde dentro del otro, como vas a ver en el video abajo. Lleva a un horno fuerte por aproximadamente 30 minutos, dependiendo de la temperatura de tu horno. Enfría en la heladera antes de consumir.