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HAMBURGUESAS CASERAS

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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Raciones: 11 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Americana, ancestral, keto, low carb
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 750 grms carne picada roastbeef
  • 250 grms corazón de res bien limpio
  • 1 cdita sal del himalaya
  • 1 cda orégano seco o fresco
  • 1 cdita comino
  • 1 u huevo

Method
 

  1. Colocar las carnes en un bol, agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien hasta integrar. Formar las hamburguesas con aparato para formar las hamburguesas o dando forma con la mano y aplanando.
    Cocinar en sartén, preferentemente de hierro a fuego fuerte, 10 minutos por cada lado, aproximadamente.
    Acompañar con un buen pan casero de masa madre sin gluten o al plato con verduras a gusto.