Taller Bases para una Alimentación Ancestral

BASES PARA UNA ALIMENTACION ANCESTRAL

Nuestros cuerpos piden a gritos un cambio, vivimos corriendo a díario y la alimentación es la primera víctima de la ecuación. Como resultado nos encontramos normalizando enfermedades, teniendola como parte de nuestro día a día. Alimentando tu ADN, respetandolo, ganas calidad de vida, sanas y cuidas tus hormonas y metabolismo. Hace el cambio ya!, deja de comprar e ingerir alimentos cargados de químicos y aditivos que tarde o temprano le pasan factura a tu salud.

Lee atentamente las condiciones del taller

Este Taller se desarrolla en tres módulos. Todos los módulos tienen un contexto de alimentación cetogénica, Low carb o Paleo ancestral.

MÓDULO 1 INTRODUCCIÓN A UNA ALIMENTACIÓN ANCESTRAL 

BASES para iniciar una alimentación ancestral que respeta el ADN

Vinagre de manzana, electrolitos, suplementos cuándo y cómo debemos usarlo?

Alimentos de transición, son necesarios?¿Cómo pueden ayudarme?

Desintoxicación – Die off

Ayunos, cuánto y cuándo comer?, entre otros temas.

Recetas :

Caldo de huesos

Ghee

Sirope de dátiles fermentados

Stevia Líquida

El módulo tiene una duración de 2 horas y media

Recibís PDF con temas del Módulo, con fotos color y recetas que figuran en el apartado RECETAS

MÓDULO 2 ALMUERZOS y CENAS

Meal Prep y batch cooking (canelones, zucchini fideos y rellenos, morrones en conserva, fideos keto, fritatta, pastel de papas aprovechando la carne del caldo de huesos, niños envueltos, 12 preparaciones para la semana)

Como armar tus platos, componentes necesarios y opcionales

Preparaciones fáciles con vegetales que te sacan del apuro

Carnes, aprovecha al máximo su potencial (matambre, pollo relleno, etc)

Fuentes de nutrientes esenciales en nuestros alimentos

Grasas buenas y necesarias, ¿cómo usarlas?

Salsas y aderezos.

Recetas:

Pizza y tarta con masa de pollo.

Fiambre de Carne, sin colorantes, conservantes, ni químicos.

Buñuelos de verduras, entre otras opciones de meal prep.

Duración del módulo dos horas.

Recibís recetario en PDF imprimible con fotos, lista de compra e ideas para tu meal prep de la semana, incluye las recetas en el apartado RECETAS

MÓDULO 3  DESAYUNOS Y MERIENDAS

¿Qué harinas puedo usar? ¿cómo puedo usarlas?

Como hacer que las preparaciones no me queden secas e incomibles? y muchos temas más.

Meal prep para la semana con preparaciones como pancakes de calabaza, muffins de calabaza y almendras, creps de dos ingredientes, huevos diferentes y más ideas

RECETAS:

Bizcochitos keto para el mate.

Bagels de masa madre cetogénica y versión de activador.

Untable de cajú, entre otras opciones de meal prep.

Duración del Módulo dos horas.

Recibís recetario con PDF imprimible con fotos,  páginas con información y herramientas más ideas para tu meal prep, más las recetas que están en el apartado RECETAS.

Modalidad on line, se dicta por facebook a la cual se dara ingreso dentro de las 24hs de efectuado el pago, los videos estan grabados para que puedas verlos las veces que necesites, sin limite de tiempo. Los módulos son correlativos, en cada módulo se hace el repaso de cada tema, aún así, puede suceder que en las recetas del mismo, tengan ingredientes que no estén explicados en el taller o en el recetario del mismo, y necesites recurrir a mi canal de Youtube o a mi IG @amo_nutrir_te para ver las recetas de manera gratuita. Todas las preparaciones son sin lácteos, sin harinas, sin azúcar y basadas en una alimentación Paleolítica, Low Carb (baja en carbohidratos) y Cetogénica.

Cynthia.

Asesora Nutricional Certificada