Simple y sencillamente Un plato que te salva, un clásico, pero en este caso tiene un significado especial ya que es la primera vez que hago una receta con berejena, cosechada por mi. Sí, es mi primer berenjena, cosechada y cuidada de manera orgánica, si bien no la hice desde una semilla, como muchas otras de mis plantas, la cuidé …
