Alimentacion a tu Medida
Cuando estas en el camino correcto, los avances en el autismo son sin límites. Nos apuran, nos hacen creer que nos quedamos sin tiempo, pero lo único que logran es crearnos ansiedad y como consecuencia, que no fluya. Yo también creía que me quedaba sin tiempo, que lo que Federico no logrará antes de los 9 años ya estaba perdido, …
¿Cuál es la alimentación correcta? Hoy vivimos bombardeados desde las redes sociales, hoy más que nunca debemos usar el sentido común y nuestra intuición, necesitamos conocernos, conocer las necesidades de nuestro cuerpo. Hay muchos protocolos, muchos retos, demasiados detox de esto y de aquello, yo me pregunto, si te alimentas de una manera correcta, ancestral, respetando a tu ADN, ¿de …
Alimentación y autismo V Te preguntaste alguna vez, donde cocinamos nuestros alimentos?, por ejemplo, usas ollas de aluminio?, papel de aluminio?, que tipo de utensillos usas?. Al fabricar ollas y recipientes de cocción, en general, siempre se utilizo un centro de aluminio, es el material más resistente para estos utensillos. El gran problema que se presenta con este material es …
Bocados de Espinaca o Acelga. Son varias las recetas que tuvimos que adaptar, cuando dimos el salto a esta nueva alimentación que le cambió la calidad de vida a nuestro hijo. Esta es una de ellas, una receta que existe en mi familia desde hace años, nos la hacía mi abuela a mi hermano y a mi cuando eramos pequeños. …
No fue fácil, siempre cuento que fue de la peor manera, fue desesperado, sin anestesia. Hoy entiendo que debía ser así, de otra manera no lo hubiéramos hecho, pero no lo recomiendo por el estrés que pasamos todos.